米粉高汤产品简介:本品系高科技新型浓缩骨、骨髓提取精华,惟传统老汤熬制加工为基础,采用最新的生物工程技术,经高温浓缩、生香调配而成的一种优质米粉汤料,是鸡精鲜度的三倍。使用本品调制的汤料,色泽鲜亮,汤浓味美。
米粉高汤配料:牛骨、骨髓提取物,水,食用盐,水解植物蛋白,食品添加剂(氨基酸,谷氨酸钠、食品用香精)。
米粉高汤应用范围:专用于制作高汤,广泛适用于火锅底料、米粉、米线、拉面、烩面等汤料的配制。
米粉高汤用法:食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
米粉高汤建议用量:将米粉高汤以1:50的比例加入80-100℃水中调制
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